• 4 Sake Inside Out • 4 spicy Tuna Inside Out • 3 Sake Nigiri • 6 Sake Maki
15,80 €
Vorspeisen
Edamame
junge Sojabohnen mit Meersalz
5,80 €
Horenso Goma
blanchierter Spinat mit Sesam und Misosauce
6,90 €
Yaki Nasu
gebackene Miso Auberginen mit Cashewnüssen und Koriander
8,10 €
Asparagus Tempura
Spargel Tempura mit Mayonnaise
8,10 €
Ago Yasai
frittiertes Tempura Gemüse mit Mayonnaise
9,20 €
Seaweed Salat
Seetangsalat mit eingelegten Gurken und Sesam
6,90 €
Gyoza
mit einer Zutat nach Wahl
5,80 €
Agedashi Tofu
gebackener Seidentofu in Dashi Brühe mit Ingwer, Lauch und Nori
7,50 €
Black Tiger Tempura
black Tiger Tempura mit scharfer Mayonnaise
7,90 €
Ika Karaage
Tintenfisch Tempura mit Limetten und scharfer Mayonnaise
8,10 €
Tori Karaage
frittiertes Hähnchen mit Limetten und scharfer Mayonnaise
7,50 €
Softy
frittierte Weichschalenkrabben mit scharfer Mayonnaise, Mandeln und Lauch
10,40 €
Ball that Crab 4st
frittierte Krabbenbällchen mit Wasabi-Mayonnaise
10,40 €
Amai Korokke 3st
Süßkartoffel Kroketten mit Mozzarella
8,00 €
Tako Salada
gegrillter Oktopus mit Kirschtomaten, Avocado, Zwiebeln, Koriander und Sesam-Soja-Dressing
18,40 €
Yaki Scallop
gegrillte Jakobsmuscheln mit Mentaikosauce
6,90 €
Suppen
Shiro Miso
mit Seidentofu, Seetang, Lauch und weißem Miso
4,60 €
Sake Miso
mit Tofu, Lachs, Seetang, Lauch, Ingwer und weißem Miso
6,50 €
Green Udon
mit Dashi Brühe, Pak Choi, verschiedenen Pilzen und Seetang
13,90 €
King Udon
Udon in Dashi Brühe mit Seetang, Pak Choi, verschiedenen Pilzen und black Tigergarnelen
16,90 €
Kare Udon
Udon Nudeln mit japanischer Currybrühe, Hähnchenfilet, Pilzen, Pak Choi, Zuckerschoten, Lauch und Shichimi
13,90 €
Spezialitäten
Ceviche
mit verschiedenen Fischsorten, Ceviche, Tobico, Dill, Zwiebeln und Limetten-Galangal-Dressing
12,90 €
Tuna Sake Tatar
mit Lachstartar, Thunfischtartar, Sesam-Soja-Dressing, Kräutern und Tobico
16,10 €
Spicy Tofu wakame
gebackener Seidentofu mit japanischen Pilzen, scharfer hausgemachter Sauce und Wakamesalat
16,10 €
Atsui Walu
gedämpfter Butterfisch mit Gemüse, Süßkartoffeln, Babymais und Reis
18,40 €
Yasai Yaki Udon
gebratene Udon Nudeln mit cremiger Pilz-Buttersauce, Pak Choi und japanischen Pilzen
16,10 €
Virgin Monk
geschwenkter Tofu mit Gemüse, Soja-Hoisinsauce und Reis
14,40 €
Yuzu Lemon Chicken
mit Hähnchen, Auberginen, Spargel, Yuzu Buttersauce und Reis
15,50 €
Yuzu Lemon Yasai
mit Auberginen, Spargel, Austernpilzen, Yuzu Buttersauce, Reis und Koriander
15,50 €
Miso Sake Don
gegrillter Lachs mit Teriyakisauce, Miso, Jasminreis, Broccoli und eingelegten Gurken
13,50 €
Chicken Teriyaki Don
gegrillte Hähnchenschenkel mit Teriyakisauce, Miso, Jasminreis, Broccoli und eingelegten Gurken
12,50 €
Crispy Chicken Curry
knuspriges Hähnchenfilet mit rotem Kokos-Curry, frischem Gemüse und Jasminreis
13,90 €
Tori Katsu Don
knuspriges Hähnchenfilet mit Gemüse, Reis und japanischer Currybrühe
13,90 €
Grillgerichte
Tori Skewers
gegrilltes Hähnchen mit Teriyakisauce
6,90 €
Entrecote Skewers
medium gegrilltes Entrecote mit Meersalz und Teriyakisauce
10,40 €
Kamo Duck
gegrillte Barbarie-Entenbrust mit Pak Choi, Gurkensalat, Orangen-Teriyakisauce und Reis
20,80 €
Tori Teriyaki Steak
gegrillte, französische Hähnchenschenkel mit Zwiebeln, eingelegtem Rettich, japanischer Pfeffersauce und Reis
17,80 €
Salmon on Fire
gegrillter Lachs mit Gemüse, Soja-Hoisinsauce und Reis
19,50 €
Sushi Rolls
Sake Special Tempura Roll (6 Stück)
mit Lachs, Philadelphia, Reispapier und Teriyakisauce
8,10 €
Classic Tempura Roll (6 Stück)
mit Lachs, Avocado, Krabbenfleisch, Philadelphia, Teriyakisauce und scharfer Mayonnaise
10,40 €
Crunchy Ebi Tempura Roll (6 Stück)
mit Riesengarnelen, Lachs, Gurken, Avocado, Tobico und scharfer Mayonnaise
11,50 €
Crunchy Tuna Tempura Roll (8 Stück)
mit Gurken, würzigem Thunfisch und Reisflocken
11,90 €
Veggie Tempura Roll (6 Stück)
mit Gurken, Spargel-Tempura, Avocado, Paprika und Kürbis
9,20 €
Ebi Inside Out (8 Stück)
mit Tigergarnelen, Avocado, Philadelphia, Tobico und Mayonnaise
10,40 €
Sake Inside Out (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Philadelphia, Tobico und Mayonnaise
10,40 €
Gyu Tataki Roll (8 Stück)
mit Gurken, Avocado, Rucola, flambiertem Rindfleisch und Kaviar Tobico
14,90 €
Shibuya Special Roll (8 Stück)
mit Krabbenfleisch, Gurken, Avocado, Mango, Tobico und Mayonnaise
16,80 €
Green Asparagus Roll
mit Spargel-Tempura, Philadelphia, Rucola, flambierter Lachs und Misosauce
16,10 €
Salmon Special Roll
mit Tigergarnelen Tempura, Avocado, Philadelphia, Lachs-Tatar, Avocado und scharfer Mayonnaise
16,80 €
King Fusion Special Roll
mit Tigergarnelen Tempura, Gurken, Philadelphia, Ei, Unagi und Teriyakisauce
18,30 €
Maguro Special Roll
mit scharfem Thunfisch, Gurken, blue Fin, Tuna, Katsuoboshi, Lauch und Teriyakisauce
18,40 €
The Real California Roll
mit Weichschalenkrabben, Avocado und Fisch Moriawase
18,40 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Hon Maguro Maki
mit bluefin Thunfisch
6,90 €
Chütoro Maki
mit Thunfisch
9,20 €
Otoro Maki
mit Thunfischbauch
11,40 €
Hamachi Maki
mit gelbschwanz-Kingfisch
5,80 €
Tai Maki
mit Dorade
5,20 €
Sake Maki
mit Lachs
5,50 €
Sake Toro Aburi Maki
mit flambiertem Lachsbauch
5,80 €
Ika Maki
mit Sepia
5,20 €
Ebi Maki
mit Tiger-Garnelen
5,20 €
Unagi Maki
mit Aal
5,80 €
Hotategai Maki
mit Jakobsmuscheln
5,80 €
Hokkigai Maki
mit roten Muscheln
5,20 €
Walu Maki
mit Buttermakrele
4,60 €
Avocado Maki
mit Avocado
4,00 €
Kappa Maki
mit Gurken
4,00 €
Kanpyo Maki
mit Kürbis
4,00 €
Inari Maki
mit süßem Tofu
4,60 €
Shitake Maki
mit Shiitake
4,60 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Hon Maguro Nigiri
mit bluefin Thunfisch
7,30 €
Chütoro Nigiri
mit Thunfisch
10,40 €
Otoro Nigiri
mit Thunfischbauch
12,50 €
Hamachi Nigiri
mit gelbschwanz-Kingfisch
6,90 €
Tai Nigiri
mit Dorade
5,80 €
Sake Nigiri
mit Lachs
6,10 €
Sake Toro Aburi Nigiri
mit flambiertem Lachsbauch
6,90 €
Ika Nigiri
mit Sepia
5,80 €
Ebi Nigiri
mit Tiger-Garnelen
5,80 €
Unagi Nigiri
mit Aal
6,90 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
6,90 €
Hokkigai Nigiri
mit roten Muscheln
5,80 €
Walu Maki
mit Buttermakrele
5,20 €
Avocado Maki
mit Avocado
4,60 €
Kappa Maki
mit Gurken
4,60 €
Kanpyo Maki
mit Kürbis
4,60 €
Inari Maki
mit süßem Tofu
4,60 €
Shitake Maki
mit Shiitake
4,60 €
Sashimi
Hashimi Sashimi (3 Stück)
mit bluefin Tuna, Tortilla, Avocado, Jalapenos, verschiedene Kräuter, Tobico und Mayonnaise
15,90 €
Butterfish Sashimi (3 Stück)
mit Butterfisch, Tortilla, Avocado, verschiedenen Kräutern, Tobico, Trüffel und Mayonnaise
10,40 €
Salmon Sashimi (3 Stück)
mit Lachs, Avocado, Tobico, Torilla, verschiedenen Kräutern und Jalapenos
11,00 €
Moriawase Sashimi (6 Stück)
mit Blauflossenthunfisch, Butterfisch und Lachs
22,50 €
Sashimi Tacos
Sashimi Taco Mix
3 Stück mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch
13,90 €
Desserts
Mochi (3 Stück)
mit Früchten
9,20 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.